武漢微商管理咨詢有限公司
 

課程預告:4月14-15日廣東廣州《生鮮商品組織結構與品類管理》

2017-03-27 16:06 

2016年中國零售業又度過了困難的一年,電商持續沖擊傳統零售。生鮮電商更是繼續燒錢融資高燒不退,整體上漲趨勢放緩;但毫無疑問,2017年生鮮對于零售商超依然會是一個火熱的話題。然而永輝、步步高等巨頭已一步領先,我們仍需迎頭趕上。超市非生鮮商品類的標準化食品和非食品,多年不斷的價格競爭,平均毛利一直處于較低水平,而生鮮商品的平均經驗毛利基本可以達到15%-20%。當然,在目前超市經營商品趨同的情況下,生鮮區是最能反映經營特色,行程差異化經驗的項目之一。那么生鮮商品的組織結構和各課別品類的管理也成為了當今不得不議的重點話題。

課程時間:4月14-4月15日

聯系人:丁成杭

聯系電話:13317142617

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